De horeca groep
Een kop koffie op het terras bij De Hop? Grote kans dat je wordt geholpen door de horecagroep. Deze deelnemers zorgen voor een gastvrij terras en houden ook de tiny houses en het sanitairgebouw schoon en fris.
Welkom op het terras
De horecagroep is het visitekaartje van De Roek. De deelnemers nemen op het terras bij receptiegebouw De Hop de bestellingen op, brengen koffie, thee en zelfgebakken lekkernijen rond. Ook zorgen zij dat het terras er altijd netjes bij ligt, zodat gasten, fietsers en wandelaars weer kunnen relaxen van een drankje en wat lekkers.
Schoon en fris
Naast het werk in de horeca, houdt deze groep zich ook bezig met het schoonmaken van de tiny houses, ramen lappen en het netjes houden van het sanitair. Zo leren de deelnemers in een rustige, vertrouwde omgeving wat gastvrijheid inhoudt. Omdat ze zowel op het terras als in de accommodaties en in de Hop aan de slag gaan, ontdekken ze waar hun kracht ligt en verdiepen ze zich in verschillende taken.
